Resultado na prática de um trabalho contínuo e eficiente da equipe da Vigilância Sanitária municipal

Fonte: http://viajeaqui.abril.com.br/blog/por-dentro-do-rio/cafe-da-manha-na-praia/ Biscoito com mais de 60 anos de tradição permanece em alta !Há 13 anos sendo inspecionada regularmente pela equipe da Gerência de Indústrias e Produtos, especializada em indústrias de alimentos, a fábrica do biscoito Globo é uma prova de que um trabalho contínuo e eficiente da Vigilância Sanitária municipal aliado a  uma empresa que leva a sério o seu...

Leia mais

Vigilância Sanitária realizou uma ação nos quiosques das praias da Barra da Tijuca e Recreio dos Bandeirantes

Foto: Lenita Ouro Preto A Vigilância Sanitária municipal realizou, no dia 23/01/14, uma ação nos quiosques das praias da Barra da Tijuca e do Recreio dos Bandeirantes. No verão com praias lotadas, a procura pelos serviços dos quiosques aumenta, assim como a preocupação da Vigilância Sanitária com as condições de higiene, manipulação e armazenamento de alimentos, água e gelo nestes lugares.Um quiosque sofreu interdição total e dois sofreram interdições...

Leia mais

Restaurante na Lagoa tem 36,6 Kg de alimentos inutilizados pela Vigilância Sanitária Municipal

A Vigilância Sanitária do município inutilizou no dia 21 de janeiro, 36,6 Kg de alimentos com prazo de validade expirado e sem procedência em um restaurante na Lagoa . Em atendimento a uma denúncia feita por um consumidor, através da Central de Atendimento 1746 , a Vigilância Sanitária compareceu ao restaurante reclamado e constatou que, além dos alimentos impróprios para o consumo, os manipuladores estavam com o asseio pessoal insatisfatório.Entre os alimentos impróprios para o consumo estavam queijo marajó, recheio de carne seca, granulado,...

Leia mais

Resultado do 1.º ciclo de inspeções do Projeto Piloto de Categorização dos Serviços de Alimentação para a Copa do Mundo

A Superintendência de Vigilância e Fiscalização Sanitária em Alimentos liberou o resultado do 1.º ciclo de inspeções do Projeto Piloto de Categorização dos Serviços de Alimentação para a Copa do Mundo, no município do Rio.  Foram inspecionados 243 estabelecimentos que foram classificados de acordo com uma escala de categoria que varia do 1 ao 5, onde 1 significa que o estabelecimento não apresentou falhas críticas ou descumprimento...

Leia mais

Denúncias feitas por consumidores na Central de Atendimento - 1746 levam à interdição de dois supermercados

Semana passada, duas reclamações feitas por consumidores através da Central de Atendimento ao cidadão 1746, levaram à interdição total dos Supermercados Vianense de Cascadura e Makro de Bonsucesso.O consumidor relatou que no Supermercado Vianense havia obras no seu interior, afetando a qualidade dos alimentos expostos, venda de carne podre e mussarela estragada, e balcão de carne sem higiene, assim como o supermercado. Técnicos da Vigilância...

Leia mais

Vigilância Sanitária em Alimentos inutiliza 890 quilos de carne deteriorada em Bangú

Fiscais da Vigilância Sanitária municipal, em conjunto com a Delegacia do Consumidor, da Polícia Civil, inutilizaram 890 quilos de carnes impróprias para o consumo nas dependências do açougue Texas House, na Avenida Ary Franco, no Calçadão de Bangu, Zona Oeste do Rio. O estabelecimento foi interditado e os proprietários encaminhados para a delegacia, para prestar esclarecimentos. A vistoria foi motivada por denúncias de consumidores feitas pelo...

Leia mais

Balanço geral de 2013 da Vigilância Sanitária em alimentos

A Superintendência de Vigilância e Fiscalização Sanitária em Alimentos fez o balanço geral do seu trabalho, no município do Rio de Janeiro, durante o ano de 2013. Foram realizadas 48.507 inspeções em estabelecimentos produtores e comercializadores de alimentos, 6.890 reclamações recebidas pela Central de Atendimento ao Cidadão 1746, 12.245 termos de intimação e 8.072 autos de infração lavrados, 941 interdições, cerca de 31...

Leia mais

Livro Vigilancia en Salud en Sudamérica: epidemiólogica, sanitaria y ambiental

No VI Simpósio Brasileiro de Vigilância Sanitária (VI Simbravisa), ocorrido em outubro de 2013, aconteceu o lançamento do livro "Vigilancia en Salud en Sudamérica: epidemiólogica, sanitaria y ambiental".  O livro foi Produzido pelo Instituto Sul-Americano de Governo em Saúde (ISAGS), e é fruto de debates de duas oficinas realizadas pela entidade em 2011 e traz as perspectivas sobre as ações em vigilância nos 12 países-membros da...

Leia mais

Ação conjunta da Superintendência de Vigilância e Fiscalização Sanitária em Alimentos com a ANVISA, no Aeroporto Internacional do Galeão

A Superintendência de Vigilância e Fiscalização Sanitária em Alimentos realizou, no dia 18/12/13, uma ação conjunta com a ANVISA no Aeroporto Internacional do Galeão. Os técnicos inspecionaram 24 estabelecimentos, entre restaurantes e lanchonetes.  Foram lavrados 24 termos de visita sanitária, 10 autos de infração, 3 termos de intimação, 1 edital parcial e 1 total de interdição. Alimentos considerados impróprios...

Leia mais