Marcas de adoçantes são multadas por propaganda enganosa! Os rótulos dos adoçantes da Gold e da Stevia Brasil enganavam o consumidor em relação à composição dos produtos.São Paulo - Os fabricantes de adoçantes Gold e Stevia Brasil foram multados, juntos, em R$325 mil pelo Departamento de Proteção e Defesa do Consumidor do Ministério da Justiça (DPDC) por propaganda enganosa e ausência de informações adequadas sobre a composição de produtos nas embalagens.Segundo...
Você conhece o trabalho da Vigilância Sanitária?
Os serviços da Vigilância Sanitária do Município do Rio de Janeiro estão presentes no seu dia-a-dia
Dicas para ficar em dia com a Vigilância Sanitária
Dicas importantes para a sua empresa!
Reclamações pertinentes à Vigilância Sanitária já podem ser feitas através do Portal 1746
Você já passou por essa situação?
Rotulagem de Alimentos
Conheça as informações importantes que constam nos rótulos
29 de novembro de 2012
26 de novembro de 2012
Embalagens plásticas de alimentos: regulamento atualizado

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) atualizou a norma que trata das substâncias que são permitidas em embalagens e equipamentos plásticos que entram em contato com alimentos. A Resolução RDC 56/2012 da Agência, que regulamenta o assunto, foi publicada no Diário Oficial da União desta quarta-feira (21/11).Além de ampliar a lista de substâncias que podem ser utilizadas nesses produtos, a nova norma atualiza algumas restrições relacionadas...
21 de novembro de 2012
Anvisa altera alegações nutricionais em alimentos

As alegações nutricionais, presentes nos rótulos de alimentos, deverão seguir novos critérios para serem utilizadas. É que a Resolução RDC 54/2012 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), publicada no Diário Oficial da União do dia 12/11/12, alterou a forma de uso de termos como: light, baixo, rico, fonte, não contém, entre outros.O uso da alegação light, por exemplo, só será permitido para os alimentos que forem reduzidos em algum...
14 de novembro de 2012
ALERTA AOS CONSUMIDORES: Fique atento com os “suplementos alimentares”!

“Pílula natural para emagrecimento”, “Quer perder peso agora?”, “Produto anticatabólico”, “Promove o ganho de massa muscular”, “Combate o envelhecimento da pele”...
Mensagens como essas são cada vez mais comuns em produtos comercializados como “suplementos alimentares” e chamam a atenção de consumidores que procuram uma maneira rápida e fácil para perder peso, ganhar massa muscular, melhorar a aparência ou mesmo obter...
Os riscos do glúten
Especialistas alertam que sensibilidade à substância pode levar a distúrbios autoimunes
Presente em pães, massas, biscoitos, bolos, o trigo é um cereal tão integrante da alimentação de diversas populações no mundo que é difícil pensar numa sociedade sem ele. Para ser ter ideia, a Organização para Alimentação e Agricultura (FAO) da ONU estima uma produção mundial de 690 milhões de toneladas este ano. Apesar de uma importante fonte de nutrientes,...
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