A Vigilância Sanitária Municipal realizou no dia 11/01/2012, no Shopping Leblon, a primeira “Operação Shopping Saudável” de 2012. Durante a ação, dos 50 estabelecimentos das áreas de alimentos e saúde inspecionados, 22 foram intimados a fazer adequações estruturais e sete autuados devido a irregularidades. Desde setembro de 2010, a “Operação Shopping Saudável” já passou por 25 shoppings da cidade (incluindo a operação de hoje) e inutilizou cerca 1,6 tonelada de alimentos.
O quiosque Schatzi e a lanchonete Bob´s foram multados por comercializar produtos em temperatura inadequada para consumo. O restaurante Foccacia recebeu multa por falta de asseio na manipulação de alimentos, e o Botequim Informal por falta de asseio no estabelecimento. Já o restaurante Bazzar foi autuado por não conter filtro de água.
A loja SNC Alimentos Especiais recebeu duas multas, por comercialização de produtos para atletas com rotulagem inadequada e validade vencida. Os fiscais inutilizaram 1,2kg de suplementos alimentares fora do prazo de validade e apreenderam 43,5kg de fórmulas destinadas a atletas, importadas de vários fabricantes, que apresentavam rotulagem irregular, em desacordo com as normas sanitárias brasileiras.
Os alimentos só poderão ser retirados do depósito após apresentação de documentação que autorize a venda em território nacional.
Além disso, toda a parte estrutural do shopping, como banheiros, posto médico, áreas de circulação e de carga, caixas d’água, coleta de resíduos, foi inspecionada.
A Secretaria Municipal de Saúde e Defesa Civil recomenda que o consumidor fique atento a irregularidades encontradas e denuncie ao setor de reclamação da Vigilância Sanitária, pelo telefone 1746.
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