Você conhece o trabalho da Vigilância Sanitária?

Os serviços da Vigilância Sanitária do Município do Rio de Janeiro estão presentes no seu dia-a-dia

Dicas para ficar em dia com a Vigilância Sanitária

Dicas importantes para a sua empresa!

Rotulagem de Alimentos

Conheça as informações importantes que constam nos rótulos

Você sabe qual é a importância da higienização das mãos em indústrias alimentícias?

15 de janeiro de 2013

Ações para a Copa 2014 já começaram !



A Gerência de Indústrias e Produtos da Subsecretaria de Vigilância Sanitária do município do Rio de Janeiro, já começou a realizar as ações para a Copa de 2014. 
Dez empresas já foram vistoriadas: nove empresas fabricantes de gelo para consumo humano (gelo em cubos) e  uma fabricante de sanduíches naturais. 
Foram extraídos dez Termos de Visita Sanitária, sete Termos de Intimação para adequações estruturais e quatro notificações de autuação por falta de higiene. O objetivo é preparar as empresas para um dos grandes eventos de massa que acontecerá no Rio de Janeiro em 2014, a copa!



GERÊNCIA DE INDÚSTRIAS E PRODUTOS

9 de janeiro de 2013

Restaurantes em Nova Iorque recebem pontuação após inspeções sanitárias


Desde julho 2010 , em Nova Iorque, os restaurantes são exigidos a mostrar a pontuação recebida nas inspeções sanitárias, em local visível pelos consumidores. Uma pontuação de 0-13 é um A, de 14-27 pontos é um B, e 28 ou mais pontos é grau C.

O cidadão tem direito a ter conhecimento dessa informação!



Fonte: http://www.nyc.gov/html/doh/html/rii/grading.shtml

GERÊNCIA DE INDÚSTRIAS E PRODUTOS


















8 de janeiro de 2013

Você conhece o trabalho da Vigilância Sanitária do município do Rio de Janeiro?

Os serviços da Vigilância Sanitária do Município do Rio de Janeiro estão presentes no seu dia-a-dia:


  • Fiscalização e licenciamento de estabelecimentos com comércio e manipulação de alimentos, como bares, lanchonetes, restaurantes, padarias, açougues, peixarias, supermercados, hotéis, quiosques e outros;
  • Fiscalização e licenciamento de indústrias de alimentos;
  • Controle e investigação de surtos de doenças transmitidas por água, alimentos e produtos que causem reações adversas;
  • Controle da qualidade da água utilizada em diálise e também das piscinas de uso coletivo como clubes, academias, piscinas públicas e outras;
  • Controle e fiscalização das condições de manutenção dos reservatórios de água, cisternas e caixas d'água;
  • Controle da qualidade do ar em ambientes climatizados;
  • Fiscalização e licenciamento de estabelecimentos de interesse da saúde, como clínicas e consultórios médicos e odontológicos, óticas, farmácias, academias, salões de beleza, serviços de tatuagem e piercing, além de clínicas de podologia, laboratórios de análises clínicas, instituições asilares e outros.
LEMBRE-SE: ALÉM DE TODAS ESTAS ATIVIDADES DE ROTINA, MANTEMOS UMA EQUIPE DE PRONTO-ATENDIMENTO DE FISCALIZAÇÃO SANITÁRIA.

  Agora que você sabe o quanto zelamos pela sua saúde, olhe ao redor e perceba que desde o momento em que acorda até a hora que você vai dormir, estamos presente em sua vida, atentos todo o dia, contribuindo para a saúde da Cidade do Rio de Janeiro.

  Sua participação é muito importante. Colabore e ajude a Vigilância Sanitária a melhorar a qualidade de vida da cidade, através do telefone 1746 ou do portal: http://www.1746.rio.gov.br/servicos.php .

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